Förra helgen var vi hemma hos några goda vänner på middag och blev bjudna på ett helt underbart vin. Det var så gott att vi var tvungna att ha det igen denna helgen. Vinet jag pratar om är Brown Brothers Shiraz (nr 6383 på bolaget). Grymt gott.Förra helgen blev det en god rådjurs stek till vinet och i lördags blev det oxfilé, gorgonzola och vinkokt lök med smörslungad potatis, fräst squash och rödvinssås. Nu är det dax att börja planera maten inför nästa helg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar