Uppvaknandet

Det bästa på hela dagen är första koppen kaffe när man kommer till jobbet. Det är först då man verkligen vaknar. Det spelar egentligen ingen roll hur kaffet smakar...

Snövit om dojorna

Sol i helgen och snö idag. Tur att man gillar båda. Speciellt när det inte blåser. Förkylningen är nästan borta så det fick bli en liten runda idag. Härligt att luffsa runt i snön.

Det är nog dax att gå en introduktionskurs i fotografering för att lära sig att man inte skall hålla fingrarna för linsen. Varför sätter man inte små elektroder runt linsen så att man får små stötar om man nuddar dem. Låter som en bra idé.

Nu börjar det likna nått

En bild säger mer än tusen ord. Kolla den härliga himlen! Är våren på väg?

Jättestort i framtiden

Det finns stora och sen finns det större hörlurar. Dessa är nått av det största jag har sett. Jag antar att det är bra ljud i dem eller vad säger du Mr M? :)

Det är ju självklart

Inte helt förvånande ingick det pesto i gårdagens måltid. Frun i huset stod för ugnsstekt kycklingfilé med lime, chilipeppar och vitlök. Riktigt smarrigt. Även hennes avokadosallad var utsökt.

Ikväll är det melodifestivalstart. Det får man inte missa. Vissa gillar fotboll och andra melodifestival. Lika bra att säga det innan kommentaren kommer: nej jag är inte gay! :)

E2 slutförd

Jakten på tillsatserna fortsätter. Nu är det inte första gången jag gör pesto själv men fortsättningsvis kommer jag hålla mig till den hemmalagade. Den är mycket godare och så slipper man alla tillsatser. Dessutom är det väldigt enkelt att göra pesto själv. Så här gör jag.

1 Kruka (1-2 dl) färsk basilika
50 gram pinjenötter
0,5 dl olivolja
0,5 dl mildare olja typ rapsolja
2-4 vitlöksklyftor
1 dl riven parmesanost
salt, nymald svartpeppar

Pressa nötterna i en mortel.
Mixa sedan nötterna och resten av ingredienserna med en stavmixer.
Ja mer är det inte.

Sluthandlat

Nu är det sluthandlat på coop forum. Jag är så fruktansvärt trött på att de byter ut bra produkter mot deras egna sunkiga märken. Det är väl någon "smart" controller där som skall försöka öka marginalerna. Hur mycket vinst blir det om folk slutar handla? Så bye bye coop!!

Hemma igen

Jag fick mitt ljus precis som jag förutspådde. Ibland undrar jag om man verkligen bor på det bästa stället här på jorden. Sol, snö och alper det är mums det. Hade det bara funnits en bra internetförbindelse så...

En hel vecka med sol gjorde gott. Nu skall man nog klara några månader med mörker. Snart är det vår. Tjihoo.